Menurunkan Kadar Kolesterol
Pernah tidak merasa sakit atau pegal di tengkuk kepala bagian
belakang ? Kalau pernah merasakan hal tersebut, berhati-hatilah
karena itu adalah salah satu ciri kolesterol tinggi. Tapi
kebanyakan kolesterol tinggi dalam tubuh tidak menunjukkan gejala
atau keluhan apapun tetapi selau ada cara
Menurunkan Kadar Kolesterol
.
Kolesterol adalah senyawa lemak yang ada dalam darah. Kolesterol
yang berguna adalah High Density Lipoprotein (HDL) atau kolesterol
baik yang tidak mengendap di arteri dan melindungi pembuluh darah
dari proses Aterosklerosis (terbentuknya plak pada dinding pembuluh
darah).
Kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) menyebabkan
pengendapan di arteri yang bisa memicu penyakit jantung atau
stroke. Satu lagi Trigliserida yang jika kadarnya ketinggian bisa
memicu tingginya kolesterol.
Seseorang dikatakan memiliki kadar kolesterol normal jika ukurannya
160-200 mg sedangkan masuk kondisi berbahaya jika sudah di atas 240
mg karena bisa menyebabkan stroke.
“Bagi orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi sebaiknya
menghindari makanan yang berasal dari produk hewani untuk menurunkan kadar kolesterol. Lalu perbanyak konsumsi segala
macam buah-buahan dan sayuran yang memang tidak mengandung
kolesterol sama sekali,” kata Dr Kasim Rasjidi, SpPD-KKV,
DTM&H, MCTM, MHA, SpJP, FIHA, saat dihubungi detikHealth, Rabu
(27/1/2010).
Menurutnya kadar kolesterol bisa diturunkan tanpa obat-obatan
dengan cara mengatur makanan. Karena penyebab tingginya kolesterol
adalah makanan. Sumber kolesterol tertinggi berasal dari produk
hewani seperti daging, susu dan telur.
Dr Kasim menuturkan kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh, tapi
sebenarnya tanpa asupan kolesterol dari luar pun kebutuhannya sudah
terpenuhi dengan baik. Karena 80 persen kolesterol dihasilkan dari
dalam tubuh (organ hati) dan 20 persen sisanya dari makanan.
Seseorang yang memiliki kolesterol tinggi biasanya tidak
menunjukkan gejala apapun, sehingga saat memeriksakan darah di
laboratorium tiba-tiba kadarnya sudah melewati batas. Tapi ada juga
beberapa yang menunjukkan gejala seperti pusing, kesemutan, sendi
terasa sakit dan vertigo atau migrain yang sering kambuh.
“Kolesterol yang tinggi dan tidak terkontrol dengan baik bisa
berakibat fatal seperti serangan jantung, stroke atau penyempitan
pembuluh darah. Akibat dari kolesterol tinggi ini bisa disebabkan
sendiri atau akibat gabungan dengan komplikasi yang lain,”
tambahnya.
Dr Kasim menjelaskan untuk mengetahui kadar kolesterol dalam
tubuhnya perlu dilakukan tes darah di laboratorium. Seharusnya
jumlah HDL lebih tinggi dari LDL serta jumlah trigliseridanya.
Kadar normalnya berbeda-beda tergantung dari kondisi seseorang
seperti usia, riwayat penyakit dan seberapa besar faktor risiko
yang dimilikinya.
Cara Menurunkan Kadar Kolesterol
Jika kadar kolesterol Anda sedang tinggi untuk menurunkannya bisa
mencoba tips berikut:
1. Sarapan pagi dengan havermurt merupakan salah satu cara
menurunkan kolesterol.
2. Jika ingin makan telur cukup putih telurnya saja.
3. Minum susu sapi tanpa lemak
4. Jika ingin makan daging pilihlah daging ayam atau bebek tanpa
kulit, kelinci
5. Semua sayur-sayuran sangat bagus tapi jangan dimasak dengan
santan. Ditumis atau jadi lalapan bisa jadi alternatif.
Makanan yang harus dihindari:
1. Mentega, goreng-gorengan. Jika memungkinkan sebaiknya
menggunakan minyak zaitun atau minyak canola.
2. Daging sapi berlemak, gajih sapi dan gajih kambing
3. Keju, sosis dan susu lemak tinggi
4. Udang, kepiting, kerang, siput dan belut memiliki kadar
kolesterol yang tinggi
Makanan yang sebaiknya dipantang karena kolesterolnya sangat
tinggi:
1. Cumi-cumi
2. Kuning telur
3. Otak sapi
4. Telur puyuh
Selain menjaga pola makan yang benar, seseorang harus melakukan
olahraga secara teratur sesuai dengan target yang ingin dicapai.
Olahraga yang dilakukan biasanya berhubungan dengan kardio seperti
aerobik, lari atau treadmill dan dilakukan 3-5 kali dalam seminggu.
Tidak merokok dan menghindari minum alkohol juga bisa membantu
mengurangi kadar kolesterol.
Sumber : detikhealth.com
